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 フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、生鮭を並べ、途中で返して火を通し、取り出してアルミホイルで包んで保温する。 2 (1)のフライパンの汚れを拭き取り、マッシュルーム、シイタケ、ニンニク、サラダ油大さじ1/2を入れて中火で炒める。 3ボウルにハンバーグの材料を全て入れ、混ぜ合わせます。 粘りがでたら、2等分して小判型に成形し、中央をくぼませます。 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を焼きます。鮭のムニエルきのこバターソース エネルギーは1人分で表示しています。 調理時間はあくまでも目安です。 鮭は塩・胡椒して薄力粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで両面をきつね色になるまで焼いて、器に盛る。 フライパンにバターを熱し 鶏肉のきのこソース煮 ヤオコーレシピ By Cooking Support キノコソース フレンチ